}

Ți-e poftă de ceva dulce?

Ți-e poftă de ceva dulce?
Ți-e poftă de ceva dulce?
Autor:

Mere în aluat potrivite pentru vremea rece de afară și postul din casele românilor.

Ingrediente

  • 4 mere
  • 4 lingurițe stafide
  • 4 lingurițe zahăr
  • 1 linguriță scorţişoară

Pentru aluat

  • 400 g făină
  • 250 g margarină
  • sucul unei lămâi
  • 1 lingurita sare
  • 70 ml apă

Pentru copt

  • 1 linguriță zahăr
  • 100 ml apă

Mod de preparare

1. Pentru aluat se amestecă sucul de lamâie cu sarea și apa. Separat, se amestecă, folosind degetele, făină și margarină. Când amestecul de făină s-a farâmițat complet, se pune soluția cu suc de lămâie. Se amestecă bine, se frământă și se dă aluatul la rece, pentru o oră.

2. În acest timp, merele se curăță de coajă și, cu grijă, numai de căsuţa cu sâmburi. Se lasă întregi și în locul seminţelor se pune câte o linguriţă de zahar, una de stafide și se presară scorțișoară. Se dau la cuptor pentru 15 minute.

3. Aluatul se întinde și se taie bucăţi care să învelească fiecare măr. Din aluatul rămas se modelează, dupa imaginaţie, frunze sau alte elemenete decorative care se lipesc pe marul învelit. Se umezesc cu amestec de apă și zahăr și se dau la cuptor pentru 20 de minute.

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

[wysija_form id="7"]

X