Tag

vita

Browsing

Carnea de porc. Nutritionistul Mihaela Bilic ofera informatii pretioase, care schimba tot ce stiam pana acum. “Din punct de vedere nutritiv, carnea de porc este o sursă de proteine de calitatea întâi, vitamine din grupul B, minerale (fier în special) și grăsime. De multe ori, porcul este considerat o carne grasă, însă se face o confuzie între grăsimea globală (a carcasei) și conținutul de grăsime al cărnii. Grăsimea porcului se găsește mai ales la periferie,…