Tag

salata de vinete

Browsing

Medicul nutriționist Mihaela Bilic trage din nou un semnal de alarmă asupra pericolului ascuns din spatele salatei de vinete. Ea spune că „dincolo de calitățile ei nutritive, vânăta are o proprietate aparte: absoarbe grăsimea ca un burete”. ”Din iunie până în octombrie vinetele nu lipsesc de pe masă românilor, pentru că sunt legume de sezon și pentru că avem o slăbiciune pentru ele. Dincolo de calitățile ei nutritive (apă, fibre, minerale și vitamine din grupul B…