Tag

salata de boeuf

Browsing

Adevarul despre maioneza! Deoarece este un preparat pe care il gasim pe masa nu doar de Sarbatori, nutritionistul explica ce trebuie sa stie gospodinele. „Salata de boeuf e mai degrabă un fel consistent, complet de mâncare. Și dacă cantitatea nu e simbolică (2 linguri), silueta va avea de câștigat/suferit. Ingredientele sunt simple, hrănitoare: cartofi fierți, morcov, păstârnac, țelină (vă recomand), mazăre, murături și carne. Chiar dacă are “boeuf-ul” în titlu, poate fi făcută și cu…

Salata de boeuf! Cum să NU o transformi într-o bombă calorică! Salata boeuf nu lipsește niciodată de pe mesele românilor. Cu toate acestea, sunt foarte mulți care o prepară greșit. În acest sens, el mai apreciat medic nutriţionist din România a oferit câteva sfaturi prețioase! Mihaela Bilic a oferit un amestec delicios de sfaturi şi mici secrete de nutriţie şi gastronomie. Ea a explicat, pe pagina personală de socializare, cum să procedezi ca salata de…

Să începem cu…începutul. ”Vânat în maioneză”. Vă spune ceva denumirea asta? Probabil că nu. Bine, atunci să trecem la următorul element. Adică un nume. Lucien Olivier. Ați auzit de el? Unii da, alții ba, cine știe. Salata de boeuf. Unii se reped să spună că e mâncare franțuzească. Stați puțin, că treaba e mai complexă. Lucien era el bucătar francez, dar totuși prima și prima oară când a fost preparată străbunica rețetei de ”boeuf” nu…