Tag

muraturi

Browsing

Mihaela Bilic, nutritionist, a scris pe pagina sa de socializare un mesaj important despre muraturi, referindu-se la gogonele, castraveti, conopida, sau gogosari. „De dragul siguranței alimentare am ajuns să renunțăm la noțiuni precum gust sau plăcere, așa că nu e de mirare că punem egal între termenul “fermentat” și “stricat”. Alimentele fermentate au, din oficiu, o conotație negativă, când ele ar trebui de fapt să fie lăudate, apreciate, căutate. Vorbim cu admirație despre “hrana vie”,…

Cele mai aromate muraturi asortate! Iata care este TRUCUL SECRET al gospodinelor iscusite Pentru ca sunt perfecte in perioada iernii si se pot servi ca garnitura alaturi de orice preparat datorita gustului acrisor, astazi va spunem care este cea mai simpla si gustoasa reteta de muraturi. Ingrediente necesare: Murături 1 linguriță de sare mare 1 linguriță de semințe de coriandru 1 usturoi, feliat ¼ cană oțet de mere de cidru ½ cană oțet alb Apa…