Tag

mancare

Browsing

Risipa alimentara a atins cote alarmante! Câte tone de mâncare aruncă zilnic românii Risipa alimentară a atins cote alarmante atât în Uniunea Europeană, cât şi în România. Responsabilii guvernamentali şi reprezentanţii marilor lanţuri de magazine atrag atenţia asupra faptului că trebuie luate măsuri care să reducă acest fenomen. Statistici recente arată că românii aruncă zilnic 6.000 de tone de alimente, în condiţiile în care cinci milioane de români se zbat în pragul sărăciei. Consilierul de stat…

Nu mai e o noutate să spui că omenirea caută noi soluții de hrană. Populația planetei e tot mai mare, în timp ce sursele de hrană devin parcă tot mai limitate. Dar chiar și în condițiile acestea declarațiile despre canibalism, ca sursă de alimentație pentru populația viitorului, a căzut ca un fulger. Și nu vorbim de cine știe ce țară ”bananieră”, de la capătul Pământului, care ar avea și o ”tradiție” în domeniu, unde s-ar…

Când auzi de microbi ai impresia că e ceva rău. Microorganisme, ciuperci, alge, bacterii. Ceva scârbos. Nu în aceste moduri privesc lucrurile cercetătorii din Occident, care merg pe ideea că omenirea are nevoie de o altă bază pe care să se producă mâncarea viitorului. S-a ajuns în situația în care să se spună că agricultura nu poate fi totuși sufocată cu pesticide și alte chimicale care să tripleze volumul producției. E nevoie deci de o…

Hai să le spunem și altfel. Bucătăriile pe roți. Am fost la Romexpo. Tocmai ce s-a deschis azi un festival dedicat acestei îndeletniciri care a luat avânt, la noi, de vreo patru ani încoace. Spui camion, dar nu e totuși o matahală de șantier. Adică are până în 3,5 tone, în așa fel încât ai acces, fără bătăi de cap, în spațiile urbane. Curajul de-a o lua de la capăt Dar ”The Carnival” nu este…

Un nutritionist roman spulbera toate miturile! Vrei sa slabesti si eviti masa de seara? Faci mai mult rau decat bine Cristian Margarit este de parere ca cei care isi doresc sa slabeasca si evita masa de seara, fac mai mult rau decat bine, contrar aparentelor. Uite ce a scris pe blogul sau pe marginea acestui  subiect. Masa de seara este poate cea mai controversata masa a zilei. Cea mai simpla si stupida metoda de slabire…

Celebrul nutritionist Mihaela Bilic a vorbit despre relatia pe care oamenii o au cu mancarea, despre care spune ca a incetat sa fie doar un combustbil necesar pentru functionarea corecta a organismului si a ajuns sa fie o „dependenta paguboasa”, care produce mai multa suferinta decat bucurie. „Relația cu mâncarea spune foarte mult despre toate relațiile din viața noastră, fie ele sentimentale/personale/intime sau familiale/afective. Există 2 tipologii:  – fie suntem extrem de deschiși, pasionali, impulsivi…

Știai că o familie de români aruncă la gunoi în medie 170 de kilograme de alimente pe an? Putem să fim mai ecologici, tot ce trebuie să facem este să acordăm mai multă atenție obiceiurilor noastre zilnice. Citește în continuare pentru a afla ce poți face începând chiar de azi. Având în vedere cât de mult costă alimentele, atunci când alegem ce să adăugăm în coșul de cumpărături ar trebui să ne gândim atent atât…

Prăjirea este una dintre cele mai nesănătoase moduri de gătit dar dacă nu vă puteți abține, atenție ce ulei folosiți. Cel de floarea-soarelui sau cel extravirgin reprezintă alegerile cele mai proaste posibile pentru că emană mai multe substanţe toxice ce pot fi cancerigene. Alegeri mult mai bune sunt uleiul de măsline pentru gătit (nu cel extravirgin), cel de rapiţă sau de palmier. Şi foarte important: nu prăjiţi niciodată de două ori în acelaşi ulei. „Cel…

Un medic celebru trage semnalul de alarma: „Nu hrani cancerul!” Iata care sunt cele mai GRAVE GRESELI de ALIMENTATIE. Medicul Pavel Chirilă este unul dintre sustinatorii alimentaţiei sănătoase şi, în fiecare zi, îi trec pragul oameni cu probleme grave de sănătate pentru a-i cere sfatul. În cartea sa “Nu hrani cancerul! Alimentatia este aliatul tau impotriva cancerului”, medicul atrage atentia ca factorii alimentari declansatori de cancer sunt in special zaharul alb, sarurile nitrice din compozitia…

Elvis Presley ar fi împlint vârsta de 83 de ani, dacă n-ar fi murit acum 40 de ani. Rămâne însă regele Rock’n’Roll-ului fără doar și poate. Elvis a fost cunoscut nu doar pentru muzica sa ci și pentru excesele sale culinare.

Despre Elvis Presley, toată lumea spunea că îi placea foarte mult să mănânce, obicei care împreună cu consumul de droguri i-a adus și moartea.

Regele rock`n`roll era cunoscut pentru gusturile sale destul de ciudate și ingredientele pe care mulți le evitau. De exemplu, scrie Gustarte.ro, lui Elvis îi plăcea foarte mult sandwich-ul cu unt de arahide și banane. Atât de mult, încât la un moment dat, acest sandwich a purtat chiar numele artistului.

Un alt sandwich preferat de Elvis este unul făcut din pâine franțuzească umplută cu unt de arahide, gem de afine și bacon crocant. Acest sandwich era cunoscut pentru numărul imens de calorii pe acre îl conținea. Lui Elvis îi plăcea atât de mult acest sandwich încât a plecat într-o zi cu avionul privat spre Denver pentru a-l mânca.

George “Nick” Nichopoulos, medicul curant a lui Elvis a declarat că tocmai combinația aceasta ciudată de ingrediente i-ar fi adus moartea atistului.

Elvis suferea de boli de colon și constipație cronică, înainte de amuri, iar acest lucru tocmai din cauza cantității mari de grăsimi și carbohidraţi pe care a consumat-o, mai scrie sursa citată.

Ela Craciun marturiseste ca se confrunta cu acceasi problema pe care o au multe mame in prezent: copiii ei sunt mofturosi la mancare si prefera sa consume alimente postprocesate si nu cele cu adevarat sanatoase. Cunoscuta vedeta-blogger a realizat chiar un clasament al mancarurilor de care cei mici nici nu vor sa auda: “Am facut un top al acestor preparate, inspirandu-ma din ograda proprie, dar am stat de vorba si cu alti parinti, prieteni…

După mai bine de doi ani de relaţie, Mihaela şi-a luat inima-n dinţi şi şi-a spus of-ul. Iată ce sacrificii a trebuit să facă pentru sportivul austriac: Despre Mihaela Rădulescu şi Felix Baumgartner a curs multă cerneală încă de la începutul relaţiei lor. Cârcotaşii nu le-au dat prea multe şanse împreună, dar iată că jurata de la „Românii au talent” şi sportivul austriac petrec, după mai mult de doi ani de relaţie, un nou Crăciun…

Stim cat de suparatoare pot fi problemele renale, mai ales ca acestea ne influenteaza urinatul si poate sa creeze un real disconfort. Fie ca vorbim de simple pietre la rinichi sau de infectii, ar fi bine sa stii ca exista un aliment care iti poate fi de mare ajutor in a te vindeca. Patrunjelul este folosit din cele mai vechi timpuri pentru proprietatile lui curative. Acesta ajuta la eliminarea toxinelor si a substantelor periculoase ce…

Obisnuinta redata de un anumit regim alimentar practicat de-a lungul timpului poate avea cateva efecte adverse de care nu suntem de fiecare data constienti. Nu vorbim neaparat de ingrasare, ci de faptul ca sistemul va transmite semnale creierului prin care ii indica faptul ca-si doreste si alte alimente, indreptandu-va astfel catre senzatia de o pofta mai mare de alimente care nu-s neaparat sanatoase sau utile organismului. Exista si alti factori care va pot indrepta catre…

Obisnuinta redata de un anumit regim alimentar practicat de-a lungul timpului poate avea cateva efecte adverse de care nu suntem de fiecare data constienti. Nu vorbim neaparat de ingrasare, ci de faptul ca sistemul va transmite semnale creierului prin care ii indica faptul ca-si doreste si alte alimente, indreptandu-va astfel catre senzatia de o pofta mai mare de alimente care nu-s neaparat sanatoase sau utile organismului. Exista si alti factori care va pot indrepta catre…