Tag

culinar

Browsing

Rețetă simplă și gustoasă de post, ușor de făcut, sățioasă și cu ingrediente puține. Pastele cu sos de roșii și măsline sunt o soluție perfectă pentru această perioadă de post. Pentru această rețetă de post, poți folosi orice tip de paste (tagliatelle, penne, spaghetti, farfalle, bucatini, fusilli, tortellini sau chiar tăiței). Dacă nu ai prea mult timp să stai în bucătărie, poți să gătești această rețetă de paste cu sos de roșii și măsline. Iată…

Ciocolata te face mai deștept! Pe lângă faptul că are un gust încântător, ciocolata poate aduce nenumărate beneficii sănătății. Oamenii de știință au făcut numeroase cercetări și au descoperit lucruri uimitoare. Potrivit experților de la National Institute of Aging de la Universitatea John Hopkins, ciocolata, precum și cafeaua, ar susţine performanţele cognitive. Consumul de ciocolată protejează neuronii de posibile boli, precum Alzheimer sau Parkinson. Anumiţi compuşi din ciocolată şi cafea ar putea avea chiar efect…

Ți-e poftă de ceva dulce? Încearcă griș cu lapte, un desert delicios și ușor de preparat Iată o rețetă delicioasă, fină și ușor de preparat, pentru zilele friguroase de joi când mai nimic nu merge bine. Ingrediente necesare pentru Griș cu lapte: 1/2 litru de lapte 6 linguri de griş 5 linguri de zahăr sare Ți-e poftă de ceva dulce? Uite cum se prepară banalul desert preferat de toată lumea Laptele dulce se pune la…

Desi are 78 de ani, sfideaza varsta si este intr-o forma de zile mari. Irina Loghin, caci despre ea este vorba, a dezvaluit secretul culinar care o ajuta sa se mentina, dezvaluind ca ora mesei reprezinta intotdeauna o placere. Irina Loghin este vegetariana de 40 de ani! Cantareata de muzica populara a marturisit ca mananca numai legume si a exclus carnea din regimul sau alimentar. Am fost acum în Spania, şi la masă m-am dus…

Avocado este un fruct cu o textură cremoasă. Și tocmai de aceea experții nutriționiști vorbesc despre secretul din interiorul fructului. Beneficiile potențiale ale avocado pentru sănătate includ multe. Cum ar fi îmbunătățirea digestiei, scăderea riscului de depresie și protecția împotriva cancerului. Și multe beneficii încă nu au fost descoperite. Urmând ca probabil, în viitor, să fie scoase “de la secret”. Este singurul fruct care oferă o cantitate substanțială de acizi grași monoinsaturați sănătoși. Avocado este…

Cetatea Făgăraşului. Dacă aveți impresia că ne vom ocupa de istoria acestor ziduri, vă înșelați. Altul e subiectul. În acest loc, de câțiva ani, s-a creat un eveniment inedit, în fiecare vară. Un fel de festival, să-i spunem așa. Turism gastronomic în Cetatea Făgăraşului. Rostul este acela de a savura preparate culinare. Da, veți spune, nimic ieșit din comun. Grătarele naționale abundă oriunde întorci capul în țara asta. Nu vă grăbiți cu definițiile. În Făgăraș…

Care mai de care te invită să deguști. Plăcinte. Șuberek. Stați puțin, că mi-am notat cu atenție, să nu greșesc denumirile. Kebap. Hai că pe astea le știm. De pe la tarabele care ne înconjuară zilele. Dar de Manti ați auzit? Asta înseamnă paste în amestecul asigurat de carne. Și vinete. Sunt și pe la noi. Ce diferă este combinația. Vinete și biftec. Gozleme, iarăși o noutate, cel puțin când citești denumirea. Niște plăcinte mai…