Tag

cartofi

Browsing

Nutritionistul spulbera toate miturile! Nici prin cap nu iti trece ca anumite alimente ieftine pot face minuni pentru organismul tau. Românii consumă, în medie, aproape 100 de kilograme de cartofi pe an, potrivit statisticilor efectuate la finalul anului trecut. Cantitatea ne plasează pe primele locuri în Europa. Pe lângă pâine, un aliment de bază „Consumul de cartofi în România este constant şi foarte ridicat. Românii sunt mari consumatori ai acestui produs care este, pe lângă…

Cum poți reîncălzi cartofii prăjiți în așa fel încât să rămână la fel de apetisanți. De ce prin răcire cartofoi își schimbă gustul? De îndată ce un aliment prăjit începe să se răcească, apa din interior se mută către crustă și alimentul devine foarte moale, iar încercările de a reîncălzii cartofii în cuptorul cu microunde nu ajută foarte mult în ceea ce privește gustul și textura, iar a-i prăji din nou înseamnă a le mai…