evzmonden.ro Web analytics

Secretele unui desert IREZISTIBIL: “Budincă de lămâie”!

Secretele unui desert IREZISTIBIL: “Budincă de lămâie”!
Secretele unui desert IREZISTIBIL: "Budincă de lămâie"!

Secretele unui desert IREZISTIBIL! Budinca de lămâie este un desert perfect pentru anotimpul cald. Acest desert irezistibil se prepară foarte repede. Gustoasă şi parfumată, textura sa fină este o adevărată încântare pentru papilele gustative ale celor mai pretențioși gurmanzi.

Ingrediente necesare pentru budincă cu lămâie:

55 gr unt

115 gr zahăr

coaja rasă şi sucul de la o lămâie – 2 ouă

60 gr de făină

o linguriţă praf de copt

280 ml lapte

Mod de preparare:

Albuşurile se separă de galbenuşuri. Într-un bol încăpător se pune untul, zahărul şi coaja de lămâie, apoi se amestecă bine cu telul. După ce am obținut un aluat cremos se adaugă gălbenuşurile treptat, la fel şi faina amestecată cu praful de copt, după care laptele şi sucul de lămâie. Separat, într-un alt bol batem se bat albuşurile spumă şi se turnă peste compoziţia deja pregatită. Amestecăm totul cu cu o spatulă, încet, de jos în sus.Compoziţia obținută se toarnă într-un vas termorezistent uns cu puţin unt, iar apoi se coace 45 de minute în cuptorul preîncalzit.

După ce budinca s-a copt și s-a răcit bine se presără zahăr pudră deasupra.

Poftă bună!


Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

[wysija_form id="7"]

X