evzmonden.ro Web analytics

Prajitura INTELIGENTA, foarte practica si usor de facut: un singur ALUAT, in trei straturi DIFERITE! Uite cum o prepari la tine acasa

Prajitura INTELIGENTA, foarte practica si usor de facut: un singur ALUAT, in trei straturi DIFERITE! Uite cum o prepari la tine acasa
Prajitura INTELIGENTA, foarte practica si usor de facut: un singur ALUAT, in trei straturi DIFERITE! Uite cum o prepari la tine acasa

Prajitura INTELIGENTA, foarte practica si usor de facut: un singur ALUAT, in trei straturi DIFERITE! Uite cum o prepari la tine acasa.

Prăjitura inteligentă este foarte practică și ușor de făcut! Dintr-un singur aluat ies 3 straturi cu o consistență diferită. Ingredientele sunt cele obișnuite pentru o prăjitură, însă, ordinea este aceea care contează.

Ingrediente:

  • 4 ouă – separi albușurile de gălbenușuri
  • un sfert de cană de zahăr
  • 1 linguriță de apă
  • jumătate de pachet de unt pe care îl punem la foc și îl topim
  • 6 linguri de pudră de cacao
  • 6-7 linguri de făină
  • 2 căni de lapte cald
  • 1 linguriță de oțet
  • zahăr pudră
  • zmeură

Modul de preparare:

Bate gălbenușurile, zahărul și apa într-un bol până se leagă toată compoziția. Adaugă untul topit, sare, extractul de vanilie și amestecă până când compoziția devine super pufoasă.

Într-un castron separat amestecă cacaua și făina, apoi amestecă-le în compoziția deja formată. Adaugă laptele câte puțin.

Într-un alt castron bate albușurile cu o linguriță de oțet. După ce iese o spumă incorporează o parte din spumă în aluat, apoi pune aluatul în spumă și tot așa până ce se amestecă totul. Pune totul într-o tavă la cuptor și scoate prăjitura după ce devine rumenă. Pudreaz-o pe desupra și adaugă zmeura pentru decor.

Ar trebui să arate ca imaginea de sus.

 

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

[wysija_form id="7"]

X