evzmonden.ro Web analytics

Cum faci cea mai bună prăjitură pentru Revelion

Cum faci cea mai bună prăjitură pentru Revelion
Cum faci cea mai bună prăjitură pentru Revelion

Cum faci cea mai bună prăjitură pentru Revelion! Prăjitura televizor se pregateste, de obicei, de Craciun si Revelion.

Ingrediente necesare pentru prăjitura “televizor”:

Pentru blatul 1:
400 gr faina alba
1 pachet de unt
1 ou
1 lingurita mica de amoniac (stins cu zeama de lamaie)
4 linguri de lapte la temperatura camerei sau putin incalzit
2 linguri cacao

Pentru blatul 2:
6-7 lingurite faina
3 oua
6-7 lingurite zahar
1 plic zahar vanilinat
4 lingurite apa

Pentru crema de la prajitura televizor:
200 ml lapte
1 lingura cu varf de faina
200 gr zahar
1 sticluta esenta de vanilie
1 pachet unt
coaja rasa de la o lamaie medie

Mod de preparare prajitura televizor:

Blatul 1:
1. Amesteca bine toate ingredientele intr-un lighean mai mare.
2. Imparte compozitia in doua ca sa obtii doua foi.
3. Coace foile pe dosul unei tavi de copt (in prealabil unsa cu putin unt si infainata). Stii ca foile sunt coapte cand prind o culoare rumena.

Blatul 2:
4. Bate ouale spuma.
5. Amesteca apoi ouale cu faina (pune-o treptat) si cu restul ingredientelor.
6. Imparte compozitia in doua, ca sa obtii tot doua foi.
7. Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
8. Baga pe rand foile la copt. Sunt gata atunci cand trec testul cu scobitoarea.

Crema pentru prajitura televizor:
9. Pune faina, zaharul si laptele la bain-marie.
10. In momentul in care incepe sa se ingroase crema, pune untul, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie. Omogenizeaza.

Asamblare prajitura televizor:
11. Pe un platou pune o foaie de blat cu cacao. Intinde putina crema pe el. Acopera cu o foaie de blat 2, iarasi pune crema si acopera cu cealalta foaie de blat cu cacao.
12. Pudreaza, daca vrei, niste zahar, apoi baga in frigider pentru cateva ore.

Sursa: bzi.ro

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

[wysija_form id="7"]

X