Copilul tau nu mananca oua? Asta este o problema cu care se confrunta multi parinti. Iata o reteta-minune cu care il convingi. Este recomandata de Florina Badea, Ambasador Food Revolution, programul creat de celebrul bucatar Jamie Oliver. Prin acest program, Jamie Oliver face educatie alimentara in familii si scoli din intreaga lume.

Florina Badea povesteste pe blogul personal ca a trebuit sa gaseasca o solutie pentru ca fetita sa nu se da in vant dupa oua, de care organismul celor mici are atata nevoie.
Dupa ce a incercat mai multe variante si a ”ascuns” ouale in diferite alimente, a reusit sa gaseasca reteta-minune.

Citește și: Secretul unei siluete de vis. Iata fructul care trebuie consumat zilnic!

E o reteta simpla si sanatoasa care a avut un ”succes total”:

Ou copt in avocado:
1) fructul de avocado se taie in doua parti egale;
2) cu lingurita, se inlatura un strat din miez;
3) se sparge cate un ou in fiecare jumatate;
4) se introduce totul in cuptorul preincalzit;
5) se coace timp de 15 minute.

Motive pentru care oul este considerat un aliment complet:
* este sursa de vitamine (A, B si D);
* este  sursa de minerale (fosfor fier si calciu);
* este sursa de proteine cu valoare nutritiva importanta;
* este un aliment satios, care ofera energie pentru intreaga zi copiilor si adultilor;
* este recomandat celor care tin cura de slabire pentru ca, mancat dimineata, ofera senzatia de satietate si acestia vor manca mai putin in timpul zilei.

Florina Badea adauga: ”Este adevarat ca oul are potential alergenic dar introdus treptat, de la 6 luni, incepand cu galbenusul, alergia poate fi evitata. Galbenusul este bogat in grasimi nesaturate (bune) si furnizeaza energia de care copilul are nevoie”
Oul combate anemia, intareste sistemul imunitar, previne tulburarile oculare si este sursa de ”colina”, care ajuta la reglarea sistemului nervos si a creierului.

Aflati mai multe pe www.florinabadea.ro