evzmonden.ro Web analytics

Buna de te lingi pe degete! Asa prepari LASAGNA delicioasa si crocanta. Este usor de facut si numai buna pentru o CINA RAPIDA

Buna de te lingi pe degete! Asa prepari LASAGNA delicioasa si crocanta. Este usor de facut si numai buna pentru o CINA RAPIDA
Buna de te lingi pe degete! Asa prepari LASAGNA delicioasa si crocanta. Este usor de facut si numai buna pentru o CINA RAPIDA

Ingrediente pentru o tava cu dimensiunea de 20x30cm:

  • o cutie de foi de lasagna (eu am folosit aceste Monte Banato, au ieșit super bune, dar pretențioșii pot folosi aceste Barilla sau unele făcute în casă. În cutie sunt 23 de foi. Atenție, aceste foi nu se fierb înainte de asamblare!)
  • parmezan ras (eu am folosit Hochland la sos și acest Delhaize la asamblare)

Ingrediente sos Bolognese:

  • carne tocata porc si vita
  • 1 kg carne tocată amestec porc și vită
  • două cepe medii
  • 1 morcov
  • 2 tije de țelină verde
  • 2 căței de usturoi
  • o conservă de roșii în bulion de 400 grame
  • 100 ml apă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 100 ml vin alb sec
  • 50 ml lapte
  • sare, piper

Ingrediente sos Bechamel:

  • 1 litru lapte
  • 100 grame unt gras
  • 80 grame făină
  • sare, piper, nucșoară
  • 50 grame parmezan răzuit

Preparare sos Bolognese:

Într-o cratiță punem pe foc uleiul de măsline și adăugăm ceapa, morcovul, țelina și usturoiul tocate mărunt.

Le călim pentru 5 minute, după care adăugăm carnea tocată și amestecăm bine.

Citeste continuarea AICI.

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

[wysija_form id="7"]

X