}

Astazi, bautura delicioasa a copilariei! Iata cum prepari SOCATA, din cinci INGREDIENTE

Astazi, bautura delicioasa a copilariei! Iata cum prepari SOCATA, din cinci INGREDIENTE
Astazi, bautura delicioasa a copilariei! Iata cum prepari SOCATA, din cinci INGREDIENTE

Iată cum se prepară cea mai bună și delicioasă băutură răcoritoare a copilăriei. Socata se prepară foart ușor.

Ingrediente necesare pentru socată:

  • 10 flori mari de soc (cam cât palma)
  • 10 litri de apă
  • 3 lămâi
  • 1 kg de zahar
  • 10 boabe de orez, pentru fermentaţie.

Mod de preparare:

Cele zece flori de soc se pun într-un borcan mare, se adauga apa şi lamaile taiate felii. La două dintre lamai îndepartati coaja galbenă. Borcanul se acoperă cu folie de plastic şi se lasă o zi la macerat. A doua zi se adaugă zahărul si boabele de orez si se mesteca bine, se acopea borcanul si se lasa la fermentat aproximativ trei zile. In aceste zile delicioasa băutură rocoritoare trebuie mestecată de doua ori pe zi.

După ce sucul a fermentat se strecoară, se pune în sticle si se depozitază la frigider.

Socata se serveste rece.

Pentru a obține un suc mai aromat adaugă un pumn de stafide.

Socul este o plantă amară, iute şi răcoritoare. Această plantă este absolut miraculoasă, scade temperatura, reduce inflamaţiile, calmează iritaţiile şi are proprietăţi diuretice.

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

[wysija_form id="7"]

X