evzmonden.ro Web analytics

VERDENS BESTE, cea mai delicioasă PRĂJITURĂ DIN LUME!

VERDENS BESTE, cea mai delicioasă PRĂJITURĂ DIN LUME!
VERDENS BESTE, cea mai delicioasă PRĂJITURĂ DIN LUME!

Norvegienii se mândresc cu prăjitura “Verdens Beste”. Acest desert a fost votată ca fiind cea mai delicioasă prăjitură din lume, devenind astfel prăjitura națională a Norvegiei.

Ingrediente necesare pentru cea mai delicioasă prăjitură din lume:

1 pachet de unt moale + alte 3 linguri

210 g zahăr tos (1 și 2/3 cești)

185 g făină

1 linguriță praf de copt

80 ml lapte

5 ouă mari (separate)

35 g migdale “feliate”

350 g smântână lichidă

1 esență de vanilie

 

Mod de preparare:

Mai întâi preîncălzește cuptorul la treaptă mare, apoi pune hârtie de copt într-o tavă. Bate untul  cu 2/3 ceașcă de zahăr până obții un rezultat ușor și cremos. Adaugă făina și praful de copt, amestecând totul bine la viteza mică a mixerului.

Cânt toate ingredientele s-au amestecat bine adaugă gălbenușurile și laptele, apoi amestecă cu mixerul până se omogenizează. Toarnă aluatul obținut în tava tapetată.

Într-un bol separat se bat spumă albușurile cu restul de zahăr până se va obține o compoziție ca pentru bezea. Întinde spuma de albuș peste aluatul din tavă și  presară migdalele.

Dă la cuptor pentru 30-35 de minute. După ce deliciosul blat s-a răcit,  transferă  pe un fund de lemn.

Când s-a răcit bine, bate smântâna pentru gătit cu esența de vanilie, timp de 3-4 minute. Taie blatul pe jumătate, transversal, cu un cuțit zimțat.

Pune una dintre jumătăți pe o tavă de servit, acoperă cu frișcă și pune și cealaltă jumătate deasupra – cu bezeaua în sus. Pentru un plus de gust trebuie neapărat să presari fulgii de migdale pe deasupra.Prăjitura se va ține la rece până în momentul servirii.

Poftă bună!

Sursă: unica.ro

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

[wysija_form id="7"]