evzmonden.ro Web analytics

Salată cu somon și legume. Cea mai faimoasă rețeta din zona mediteraneană

Salată cu somon și legume. Cea mai faimoasă rețeta din zona mediteraneană
Salată cu somon și legume. Cea mai faimoasă rețeta din zona mediteraneană

Ingrediente necesare pentru salată cu somon:
1 lingura jumatate ulei de masline
4-6 fileuri de somon (fara piele)
piper negru
sare
1 salata verde, tocata marunt
2 roșii, tocate marunt
1 castravete curatat si taiat marunt
200 gr ceapa rosie, feliata fin
80 gr branza feta
70 gr masline kalamata feliate (optional)

Pentru vinegreta ai nevoie de:

100 ml ulei de masline extravirgin
50 ml suc proaspăt de lamaie
1 lingura mustar
1 lingurita miere de albine
1 lingura jumatate marar proaspat tocat
2 catei de usturoi, tocati marunt
1 lingurita de oregano
piper
sare

Mod de preparare salata cu somon si legume:

1. Unge somonul pe ambele parti cu putin ulei, potriveste-l de sare si piper si prajeste-l la foc mic.
2. Pune toate ingredientele pentru vinegreta in robotul de bucatarie si omogenizeaza.
Serveste somonul cu sosul vinegreta si cu legumele tăiate.

Poftă bună!

Sursa: bzi.ro

Aboneaza-te la newsletter-ul EVZMONDEN.RO

 
Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


 

CITESTE ACUM