evzmonden.ro Web analytics

Tort Dobos! Cea mai simplă și gustoasă REȚETĂ

Tort Doboș cu cremă

Tort Dobos! Cea mai simplă și gustoasă REȚETĂ
Tort Dobos! Cea mai simplă și gustoasă REȚETĂ

Acest tort Doboș poate fi desertul perfect pentru mofturoși! Este un tort absolut delicios, puțini gurmanzi vor rezista tentației. Vă propnem această rețetă pentru că nu necesită pre mul timp de preparare și, mai mult, aveți nevoie doar de câteva ingrediente.

Ingrediente necesare pentru tort Doboș:

Pentru foi:
5 ouă mari
200 g făina
200 g zahăr

Pentru umplutura:
10 ouă
200 g unt
300 g zahăr
150 g ciocolată neagră
zahăr vanilat
1 plic budincă de vanilie

Mod de preparare tort Doboș:

Pentru blat:

Mai întâi se separă ouăle. Albușurile se bat spumă cu 150 g zahăr pâna se întaresc, iar galbenusurile se mixeaza cu 50 g de zahăr. Apoi în albușuri se pun galbenușurile și făina.                                                       Compoziția obținută se împarte in șase părti egale. Se coc foile în cuptorul încins timp de 20 minute, la aproximativ 180 de grade.


Crema pentru tortul Doboș:

Untul împreună cu ciocolata se topesc la bain marie. Ouale se amesteca împreună cu zaharul, budinca de vanilie și cu zahărul vanilat într-un vas tot la la bain marie. Dupa ce compoziția s-a omogenizat se pune peste unt și ciocolată.

Foile de aluat se ung cu cremă și se pun una peste cealaltă. Ultima foaie se acoperă cu glazură de ciocolată sau caramel.

Tags: , ,
Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

[wysija_form id="7"]

X