evzmonden.ro Web analytics

Reţetă: astăzi CREMĂ de LĂMÂIE cu BISCUIȚI

Reţetă: astăzi CREMĂ de LĂMÂIE cu BISCUIȚI
Reţetă: astăzi CREMĂ de LĂMÂIE cu BISCUIȚI

Reţetă: astăzi CREMĂ de LĂMÂIE cu BISCUIȚI! Ingrediente necesare pentru cremă de lâmâie cu biscuiţi:

8 biscuiţ fragezi

coaja de la 2 lamai

suc de la 4 lămâi

250 g brânză mascarpone

75 g de zahăr pudră

2 ouă

un praf de sare

Modul de preparare pentru crema de lămâie cu biscuiţi:

Mai întâi zdrobiţi biscuiţii cu o furculiță şi aşezaţi pe fundul unor boluri.

Pentru a face crema, amestecaţi brânza mascarpone cu coaja şi sucul de lămâie. După ce s-au omogenizat bine ingredientele adaugaţi zahărul şi bateţi bine până se topeşte.

Separaţi  albușul de gălbenuş şi bateţi albuşurile spumă cu un praf de sare. Bezeaua obţinută se amestecă ușor cu ingredientele precedente.

Crema obţinută se toarnă peste biscuiţii zdrobiţi. Prăjitura se ţine la rece până în momentul servirii.

Înainte de a o servi, decoraţi  cu biscuiţi zdrobiţi.

Optional: Puteti presara puţină scorţişoară şi garnisiţi cu coaja de lămâie.

Poftă bună!

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply


* Accept ca numele si adresa de email furnizate de mine sa fie folosite pentru a participa la sectiunile de comentarii din paginile animalzoo.ro

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

[wysija_form id="7"]

X