evzmonden.ro Web analytics

Desertul incredibil de gustos inventat de gospodinele din România. Voluptatea gustului te face să te lingi pe degete

Desertul incredibil de gustos inventat de gospodinele din România. Voluptatea gustului te face să te lingi pe degete
Desertul incredibil de gustos inventat de gospodinele din România. Voluptatea gustului te face să te lingi pe degete

Desertul incredibil de gustos inventat de gospodinele din România. Voluptatea gustului te face să te lingi pe degete

Ingrediente necesare pentru prăjitura dalmațiana:

Pentru blat:
200 gr biscuiți cu ciocolată
scorțișoară
100 gr unt

Pentru crema:
150 gr smantana
800 gr cremă de brânză
150 gr zahar
esență de vanilie
4 ouă

100 gr ciocolată neagră
scortisoară

Mod de preparare:

Biscuiții pisați se amestecă împreună cu untul și scorțișoara. Aluatul se pun într-o tava, pe care o tapetăm cu hârtie de copt, se presează bine.

Se amesteca branza, zaharul, esenta de vanilie, apoi și smântâna. Se adaugă apoi și ouale, amestecand mereu, ca sa devină omogen.

2/3 din amestec se toarnă peste aluatul din biscuiți. Ciocolata se topește la bain-marie.  Crema de branză rămasă se toarna peste, apoi se adaugă și scorțișoara. Cu ajutorul unei lingurițe, se formează cercuri din ciocolată. Pe deasupra, se poate turna o glazura de ciocolată.
Prajitura se coace pentru 15 minute, la temperatura medie.

Poftă bună!

sursa: a1


Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook
[wysija_form id="7"]