evzmonden.ro Web analytics

Azi, ruladă cu măr

Azi, ruladă cu măr
Azi, ruladă cu măr
Ingrediente necesare pentru ruladă cu măr:
Pentru aluat:
1.5 kg făină
200 gr untură
2.5 gr drojdie
1 ou
60 ml lapte
un varf de cutit de sare

Pentru umplutura:
3 mere mari, date pe razatoare
2 lingurite de scortisoară
3 linguri pudră de cacao
15 gr zahăr
50 gr pesmet

Mod de preparare:

1. Pregateste mai intai aluatul, din ingredientele menţionate mai sus.
2. Amesteca ingredientele pentru umplutura. Trebuie sa obtii o compozitie omogena.
3. Intinde aluatul, cu ajutorul unui sucitor.
4. Pune umplutura de măr pe foaia obţinută si intinde-o uniform, dupa care ruleaza.
5. Pune rulada intr-o tava tapetata cu hartie de copt si bag-o in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 40 de minute.
Pentru culoare frumoasa, dupa ce scoti rulada din cuptor, unge-o cu apa in care ai topit o lingura de zahar.

Poftă bună!
Sursa: bzi.ro

 

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

Leave a Reply